2016年3月18日上午，第四届国际食源肽学术研讨会新闻发布会在东莞肽科技科普馆举办，记者从会上获悉，第四届国际食源肽学术研讨会将于今年5月21日在东莞举行。东莞市科学技术协会主席李文峰及中国食品发酵工业研究院院长、北京市蛋白功能肽工程技术研究中心主任蔡木易出席发布会并就相关问题回答记者的提问。

第四届国际食源肽学术研讨会由中国食品发酵工业研究院、中国保健协会、北京市蛋白功能肽工程技术研究中心、东莞市科学技术协会主办，广东中食营科生物科技有限公司、东莞市对外科技交流中心承办，旨在打造国内外肽科技专家、应用企业、医院及营养学界等相关科研及应用产业链的交流及分享平台。

据了解， 国际食源肽学术研讨会此前成功举办过三届，分别在北京、日本交替举办，研讨会广泛邀请了国内外的肽科技方面的研究专家、政府相关部门领导、企事业单位，对肽科技的发展和推广起到了重要的作用。

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